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    茶经

    茶圣传奇:传承千年的“饮”文化,影响中国几代人。

    者:【唐】陆羽

    社:中华书局

    出版时间:2014-12-31

    数:88190万

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    《茶经》是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展?!缎绿剖橐荽匪德接鹬恫杈泛蟆疤煜乱嬷枰印?。

    内容简介

    陆羽一生嗜茶,精于茶道,被誉为“茶仙”?!恫杈啡榉稚?、中、下三卷共十个部分。对茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理作了综合性梳理。是世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”。

    作者简介

    沈冬梅,历史学博士,中国社会科学院历史研究所副研究员。主要研究方向有:宋代社会历史文化、茶的历史文化与理论。已发表《中国寺观》(合著)、《中国古代茶叶全书》(合作校注)、《宋代茶文化》、《茶经校注》、《茶与宋代社会生活》等学术专著。

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